SARDINENFEST im Rahmen des Kultursommers 2009 am Montag, 27. Juli 2009, ab 21.00 Uhr auf dem Dorfplatz Longos mit Musik und kostenlosen Sardinen.
Vor vielen Jahren, als Longos noch nicht das weltoffene Dorf Achaias
war, lebten seine Bewohner vorwiegend von der Landwirtschaft und vom
Fischfang. In den alten Zeiten warfen die Fischer fast jeden Tag ihre
Netze im Korinthischen Golf aus, in dem seinerzeit Fisch im Überfluss
vorhanden war. Manchmal - nach einem guten Fang - deckten sie den
Tisch, bald mit dem berühmten „Bourgeto“, dessen Rezept Christos
Foteinos - der „Poulakas“ - aus Lefkada mitgebracht hatte, bald mit
Fischsuppe oder Oktopus, bald mit gegrillten Sardinen, zu denen natürlich reichlich Wein gereicht wurde.
Die Jahre sind vergangen, die Zeiten haben sich geändert und viele der alten
Traditionen sind aus unserem Alltag verschwunden.
Um einige der alten Gebräuche wieder zum Leben zu erwecken, veranstaltete der Kulturverein Longos „Lord Byron“ erstmals im Jahre 2008 (das für 2007 geplante Fest wurde aus Solidarität mit den Opfern der Brandkatastrophe abgesagt) und so auch dieses Jahr das Sardinenfest, bei dem auf Holzkohle gegrillte Sardinen an die Dorfbewohner und Freunde Longos verteilt werden, begleitet von reichlich Wein und Musik ...
Den „Fang“ hat freundlicherweise der Fischhandel Pantelis Kaloudis aus Patras gespendet.
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